Na czczo przed badaniem? Nie zawsze jest to konieczne

mgr Karolina Hejnar
Udostępnij

Wokół badań laboratoryjnych narosło wiele utrwalonych przekonań, spośród których szczególnie silnie zakorzenione jest przeświadczenie o konieczności wykonywania wszystkich oznaczeń na czczo. Współczesna diagnostyka laboratoryjna wskazuje jednak, że nie każdy parametr wymaga takiego przygotowania, a stosowanie tej zasady w sposób schematyczny nie zawsze znajduje uzasadnienie kliniczne. Kluczowe znaczenie ma zatem nie samo powstrzymanie się od posiłku, lecz właściwe rozpoznanie sytuacji, w których sposób przygotowania może wpłynąć na wiarygodności wyniku. Różnorodność badań laboratoryjnych oraz ich odmienna wrażliwość na czynniki przedanalityczne sprawiają, że przygotowanie pacjenta powinno być każdorazowo dostosowane do celu diagnostycznego.

Na czczo przed badaniem

Co właściwie oznacza „bycie na czczo”?

Pojęcie „na czczo” odnosi się do powstrzymania się od spożywania pokarmów przez określony czas przed pobraniem materiału biologicznego do badań laboratoryjnych. W praktyce, przyjmuje się, że okres ten powinien wynosić około 12 godzin. W tym czasie dopuszczalne jest spożywanie niewielkich ilości wody, natomiast przeciwskazane jest spożywanie napoi zawierających kalorie, takich jak:

  • kawa,
  • herbata,
  • soki,
  • napoje gazowane.

Istotnym jest również uwzględnienie faktu, że pozostawanie na czczo nie oznacza jedynie braku posiłku bezpośrednio przed badaniem, ale także unikanie ciężkostrawnych i obfitych kolacji w dniu poprzedzającym. Skład ostatniego posiłku może bowiem wpływać na parametry metaboliczne jeszcze wiele godzin po jego spożyciu.

Dlaczego niektóre badania wymagają bycia na czczo?

Spożycie posiłku wywołuje szereg zmian metabolicznych, które mogą istotnie modyfikować wyniki badań laboratoryjnych. Wzrost stężenia glukozy, insuliny czy trójglicerydów po posiłku jest zjawiskiem fizjologicznym, jednak w kontekście diagnostycznym może prowadzić do błędnej interpretacji wyników. Ponadto, procesy trawienne wpływają na gospodarkę hormonalną oraz równowagę elektrolitową organizmu. Wzrost aktywności enzymów trzustkowych czy zmiany w stężeniu niektórych białek osocza mogą zaburzać ocenę funkcji narządów. W związku z tym w przypadku badań wymagających wysokiej standaryzacji warunków przedanalitycznych zaleca się wykonywanie ich na czczo, aby ograniczyć zmienność wyników i zwiększyć ich porównywalność.

W codziennej praktyce medycyny laboratoryjnej zasadne jest rozróżnienie trzech odmiennych kategorii badań w kontekście przygotowania pacjenta do wykonania oznaczeń z krwi żylnej:

  1. Badania wymagające bezwzględnego bycia na czczo – np. glukoza, insulina, OGTT;
  1. Badania niewymagające bycia na czczo, lecz dla standaryzacji wykonywane po 12 godzinnym okresie postu – np. CRP;
  1. Badania, w których oznaczenia są całkowicie niezależne od spożytego posiłku – np. badania serologiczne, grupa krwi, hemoglobina glikowana.

Należy zwrócić uwagę, że zalecenie wykonywania badań na czczo niejednokrotnie wynika z samej organizacji procesu diagnostycznego, a nie z wymagań pojedynczego oznaczenia. W sytuacji, gdy na skierowaniu do laboratorium jednocześnie zleconych jest kilka badań, spośród których przynajmniej jedno wymaga odpowiedniego przygotowania, pacjentowi przekazywana jest ujednolicona rekomendacja powstrzymania się od posiłku. Takie postępowanie ma na celu zapewnienie wiarygodności całego panelu zleconych badań.

Uwaga: Należy pamiętać, że zakresy wartości referencyjnych dla parametrów badań laboratoryjnych są ustalane dla materiału pobranego od pacjentów będących na czczo w godzinach porannych.

Badania, do których nie trzeba być na czczo

Współczesna medycyna laboratoryjna coraz częściej odchodzi od konieczności wykonywania wszystkich badań na czczo. Wiele parametrów pozostaje bezwzględnie stabilnych niezależnie od spożycia posiłku, co pozwala na większą elastyczność
w przygotowaniu pacjenta do wykonywanych badań.

Poniżej przedstawiono tabelaryczne zestawienie wybranych parametrów laboratoryjnych, które w większości przypadków nie wymagają pozostawania na czczo, wraz z uzasadnieniem oraz dodatkowymi zaleceniami przedanalitycznymi.

PARAMETRCZY WYMAGANE JEST BYCIE NA CZCZO?UZASADNIENIEZALECENIA DODATKOWE
Lipidogram NIE
(wg aktualnych zaleceń)
aktualne wytyczne dopuszczają możliwość oznaczenia tych parametrów bez pozostawania na czczo; niewielkie zmiany dotyczą jedynie trójglicerydów *zaleca się utrzymanie zwyczajowej diety
i unikanie stresu; oznaczenie co najmniej 3-4 godziny po ostatnim posiłku
Lipoproteina ANIEpomiar stosowany
w ocenie ryzyka chorób sercowo-naczyniowych zgodnie z rekomendacjami ekspertów Polskiego Towarzystwa Kardiologicznego oraz Polskiego Towarzystwa Lipidologicznego
brak szczególnych ograniczeń
TSHNIEstężenie nie zależy od spożycia pokarmu; wynik może zaburzać lipemiawykazuje zmienność dobową; należy wykonywać oznaczenia o tej samej porze dnia; unikać stresu
CRPNIEmarker zapalny wykonywany zwykle w stanach nagłych brak szczególnych ograniczeń
FT3, FT4NIEbrak istotnego wpływu posiłku na oznaczenie; większe znaczenie mają leki i rytm dobowywyniki FT3 i FT4 mogą zostać zawyżone przez wpływ heparyny, dlatego u pacjentów leczonych tym lekiem krew należy pobrać przed podaniem kolejnej dawki; u chorych na ostre choroby nie-tarczycowe FT3 i FT4 należy oznaczać wraz z TSH
Przeciwciała
(np. anty-TPO, anty-TG)
NIEbrak istotnego wpływu posiłku na oznaczeniebrak szczególnych ograniczeń
Markery nowotworowe
(np. CA-125)
NIEbrak istotnego wpływu posiłku na oznaczeniebrak szczególnych ograniczeń
Hemoglobina glikowana
(HbA1c)
NIEparametr odzwierciedla średnią glikemię z kilku tygodni, nie zależy od pojedynczego posiłkubrak szczególnych ograniczeń
Grupa krwi NIEantygeny erytrocytarne są stałe i nie zależą od dietybrak szczególnych ograniczeń
Badania serologiczne
(np. HIV, HCV, HBsAg)
NIEbrak istotnego wpływu posiłku na oznaczeniebrak szczególnych ograniczeń
Beta-hCGNIEbrak istotnego wpływu posiłku na oznaczeniebrak szczególnych ograniczeń
PSA całkowiteNIEbrak istotnego wpływu posiłku na oznaczeniezachować 24 h przerwy od aktywności seksualnej i znacznej aktywności fizycznej; nie wykonywać oznaczeń bezpośrednio po zabiegach inwazyjnych prostaty
Ferrytyna NIEspożycie posiłku przed badaniem nie wpływa na wynikoznaczenie najlepiej wykonać w godzinach porannych; unikać pobierania materiału po nieprzespanej nocy, po intensywnym wysiłku fizycznym oraz podczas infekcji
D-dimery NIEbrak istotnego wpływu posiłku na oznaczenienależy unikać nadmiernego wysiłku i stresu
Hormony płciowe (np. estradiol, progesteron, LH, testosteron, DHEA)NIEwiększe znaczenie ma rytm dobowy
i wydzielanie pulsacyjne hormonów
zachować stałą porę pobrania; hormony wykazują zmienność dobową 
Badania genetyczne NIEbrak istotnego wpływu posiłku na oznaczeniebrak szczególnych ograniczeń

*Uwaga: kontrolne oznaczenie stężenia trójglicerydów powinno być wykonywane na czczo u pacjentów, u których w próbce przygodnej stężenie TG przekraczało 5 mmol/L (440 mg/dL). W pozostałych przypadkach badanie należy przeprowadzić co najmniej 3 godziny po ostatnim spożytym posiłku.

Interpretacja wyników badań laboratoryjnych zawsze powinna uwzględniać kontekst kliniczny oraz ewentualne czynniki przedanalityczne. Mimo, że przedstawione parametry nie wymagają bezwzględnego pozostawania na czczo, zaleca się zachowanie powtarzalnych warunków przed kolejnymi oznaczeniami, dzięki czemu można uzyskać większą porównywalność wyników
w czasie. W praktyce klinicznej decyzja o sposobie przygotowania pacjenta powinna uwzględniać zarówno charakter badania, jak i indywidualne wskazania medyczne.

Badania, które wymagają bezwzględnego bycia na czczo

Istnieje grupa badań laboratoryjnych, w przypadku których niepowstrzymanie się od posiłku może prowadzić do istotnych błędów diagnostycznych. Należą do nich przede wszystkim oznaczenia związane z metabolizmem węglowodanów oraz wybrane testy hormonalne.

Do najważniejszych badań wymagających bycia na czczo zalicza się:

PARAMETRCZY WYMAGANE JEST BYCIE NA CZCZO?UZASADNIENIEZALECENIA DODATKOWE
GlukozaTAK
(bezwzględnie)
spożycie posiłku powoduje wzrost glikemii, który uniemożliwia ocenę podstawowego poziomu glukozy zaleca się, aby ostatni posiłek był spożyty poprzedniego dnia nie później niż o 18:00, krew powinno pobierać się w godzinach od 7:00 do 10:00; zmienność dobowa; zachowywać porę pobrania
Doustny test tolerancji glukozy (OGTT)TAK
(bezwzględnie) 
test ocenia odpowiedź organizmu na glukozę, dlatego konieczny jest wyjściowy stan metaboliczny bez wpływu posiłkuna czczo (13-14 h) między 7:00-10:00; ostatni posiłek powinien być spożyty poprzedniego dnia
o 18:00
InsulinaTAK
(bezwzględnie)
wydzielanie insuliny jest bezpośrednio zależne od spożycia pokarmu, a szczególnie węglowodanówjeżeli lekarz nie zlecił inaczej badanie powinno być wykonane w godzinach 7:00-10:00; ostatni posiłek powinien być spożyty nie później niż o 18:00; unikać wysiłku i stresu; wykazuje zmienność dobową
C-peptydTAK
(bezwzględnie)
parametr odzwierciedla endogenne wydzielanie insuliny, które wzrasta po posiłkubadanie wykonywać
w godzinach 7:00-10:00; ostatni posiłek powinien być spożyty poprzedniego dnia, nie później niż
o 18:00; zmienność dobowa; zachowywać porę pobrania
ŻelazoTAK
(bezwzględnie)
wykazuje zmienność dobową oraz zależność od spożycia pokarmu,
a szczególnie produktów bogatych w żelazo
badanie powinno być pobrane między godziną 7:00-10:00; ze względu na dobowy rytm żelaza zachować tę samą porę pobrania; rutynowo wykonywane na czczo (8-12h bez jedzenia)
TIBCTAK
(bezwzględnie)
parametr powiązany
z metabolizmem żelaza 
badanie powinno być pobrane między godziną 7:00-10:00; ze względu na dobowy rytm żelaza zachować tę samą porę pobrania; rutynowo wykonywane na czczo (8-12h bez jedzenia)
Próby wątrobowe(ALT, AST, Bili., AlkP, GGTP) TAK
(silnie rekomendowane)
spożycie posiłku, zwłaszcza tłustego, może wpływać na aktywność enzymów
i powodować lipemię
badanie powinno być wykonane na czczo (ze względu na ALT)
w godzinach 7:00-10:00; ostatni spożyty posiłek nie później niż o 18:00; zmienność dobowa; zachować porę pobrania 
Amylazazalecane rutynowo enzym trzustkowy, który może reagować na bodźce pokarmowerutynowo wykonywane na czczo; w przypadku ostrych stanów zagrażających zdrowiu lub życiu materiał może być pobrany o dowolnej porze dnia
Lipazazalecane rutynowo enzym trzustkowy, który może reagować na bodźce pokarmowerutynowo wykonywane na czczo; w przypadku ostrych stanów zagrażających zdrowiu lub życiu materiał może być pobrany o dowolnej porze dnia
Kwas foliowyTAK
(bezwzględnie)
stężenie zależy od bieżącej podaży dietetycznej nie należy wykonywać badania w trakcie trwania terapii metotreksatem
KortyzolTAK
(często wymagane, zależne od wskazań)
posiłek i stres wpływają na poziom hormonu; dodatkowo występuje silna zmienność dobowabadanie rutynowo wykonywane na czczo (8-12 h od ostatniego posiłku); unikać poważnego wysiłku
i stresu; zmienność dobowa, zachowywać porę pobrania
ProlaktynaTAK
(silnie rekomendowane)
stężenie wzrasta pod wpływem stresu, wysiłku i pośrednio po posiłku próbki do badań należy pobrać między godziną 7:00 a 10:00, możliwie jak najwcześniej; w przypadku oznaczeń seryjnych zachowywać porę pobrania, unikać stresu i wysiłku
AldosteronTAK
(bezwzględnie w praktyce klinicznej)
wynik zależy od wieku czynników, w tym diety (sód), pozycji ciała i metabolizmuistotne przy pobraniu materiału są pora dnia oraz pozycja ciała pacjenta, badanie powinno być pobierane na czczo (13-14h) między 7:00-10:00; ostatni posiłek powinien być spożyty poprzedniego dnia, nie później niż o 18:00; zmienność dobowa, zachowywać porę pobrania

Czym jest glikemia przygodna?

Glikemia przygodna to oznaczenie stężenia glukozy we krwi wykonane niezależnie od czasu spożycia ostatniego posiłku i pory dnia. Badanie to znajduje zastosowanie przede wszystkim w diagnostyce zaburzeń gospodarki węglowodanowej, zwłaszcza w sytuacjach wymagających szybkiej oceny stanu pacjenta. Wynik glikemii przygodnej ≥ 200 mg/dl (11,1 mmol/l), współistniejący z objawami hiperglikemii, takimi jak wzmożone pragnienie, wielomocz czy niezamierzona utrata masy ciała, może wskazywać na cukrzycę i stanowić podstawę do dalszej diagnostyki.

Czy na badanie morfologii pełnej trzeba być na czczo?

Zgodnie z aktualnymi rekomendacjami wydanymi w 2024 roku przez Polskie Towarzystwo Diagnostyki Laboratoryjnej oraz Kolegium Medycyny laboratoryjnej dotyczącymi badania morfologii krwi, prawidłowe przygotowanie pacjenta do pobrania materiału stanowi jeden z kluczowych elementów procesu przedanalitycznego, który ma bezpośredni wpływ na jakość oraz wiarygodność uzyskiwanych wyników laboratoryjnych.

W okresie poprzedzającym badanie zaleca się:

  • utrzymanie dotychczasowego sposobu żywienia, bez wprowadzania restrykcyjnych diet;
  • spożycie przed badaniem lekkostrawnego posiłku o niskiej zawartości tłuszczu;
  • unikanie spożycia alkoholu na 24 godziny przed pobraniem krwi;
  • pozostawanie w spoczynku 15-20 minut bezpośrednio przed pobraniem krwi do badania;
  • zgłoszenie się na pobranie krwi na czczo, po minimum 8-godzinej przerwie od ostatniego posiłku;
  • właściwe nawodnienie organizmu (min. 1-2 l wody);
  • pobranie materiału do rutynowego badania morfologii w godzinach porannych (od 7:00 do 10:00).

Nieprzestrzeganie zasad przygotowania do badania może prowadzić do występowania zmian przedanalitycznych wpływających na interpretację wyników. Spożycie posiłku przed pobraniem krwi może skutkować przejściowym wzrostem liczby leukocytów (WBC) oraz mobilizacją granulocytów obojętnochłonnych z puli marginalnej do krążącej, co obserwuje się szczególnie po spożyciu posiłków wysokobiałkowych. Ponadto obecność lipemii w próbce stanowi istotne źródło interferencji analitycznej. Próbki hiperlipemiczne mogą powodować zawyżenie wartości stężenia hemoglobiny oraz liczby płytek krwi, zarówno w wyniku zaburzeń pomiaru spektrofotometrycznego, jak i interferencji lipoprotein o dużej objętości z automatycznym systemem zliczania płytek krwi.

Na czczo a przyjmowanie leków – co robić?

Przyjmowanie leków przed badaniem laboratoryjnym wykonywanym na czczo wymaga odpowiedniego podejścia, ponieważ substancje farmakologiczne mogą istotnie wpływać na wyniki oznaczeń. Stan „na czczo” nie oznacza jedynie braku posiłku, ale również ograniczenie czynników mogących modyfikować parametry biochemiczne. W wielu przypadkach zaleca się przyjęcie leków dopiero po pobraniu krwi, aby uniknąć wpływu na oznaczenia. Dotyczy to szczególnie sytuacji, w których pominięcie dawki nie wiąże się z ryzykiem klinicznym. Jednocześnie istnieją grupy leków, które powinny być przyjmowane niezależnie od planowanego badania, w tym leki kardiologiczne, przeciwpadaczkowe oraz hormonalne. Ich odstawienie może zaburzyć stan pacjenta i wpłynąć na bezpieczeństwo terapii.

Mgr Karolina Hejnar

Podsumowanie – FAQ

Oznaczenia TSH, FT3 i FT4 nie wymagają pozostawania na czczo przed pobraniem materiału do badań. Spożycie posiłku, nie wpływa istotnie na stężenie tych parametrów, jednak w praktyce laboratoryjnej rekomenduje się odczekanie około 3-4 godzin po jedzeniu. Wynika to z możliwego wpływu lipemii poposiłkowej, która może interferować z metodami immunochemicznymi i w konsekwencji obniżać wiarygodność oznaczeń. Zachowanie właściwych warunków pobrania krwi do badań poprawia porównywalność wyników w czasie, w związku z tym przed oznaczeniem TSH należy uwzględnić jego zmienność dobową (zaleca się pobranie materiału rano).

Na badanie witaminy D3 nie trzeba być na czczo. Stężenie tej witaminy nie ulega istotnym, krótkoterminowym zmianom po posiłku. W praktyce laboratoryjnej dopuszcza się jednak wykonanie badania po krótkiej przerwie od jedzenia, aby ograniczyć ewentualny wpływ lipemii, która może interferować z niektórymi metodami analitycznymi. 

Do rutynowego badania morfologii krwi należy zgłosić się na czczo, po co najmniej 8-godzinnej przerwie od ostatniego posiłku. Spożycie pokarmu przed badaniem może wpływać na niektóre parametry hematologiczne. W pierwszej godzinie po spożyciu posiłku obserwuje się przejściowe zmiany w obrazie leukocytów, obejmujące wzrost całkowitej liczby WBC nawet o 14%. Jednocześnie liczba neutrofili może zwiększyć się o około 35%, podczas gdy odsetek limfocytów ulega obniżeniu średnio o 11%.

Bibliografia

  • Pietruczuk M., Eusebio M. Golański J. et al., Wytyczne Polskiego Towarzystwa Diagnostyki Laboratoryjnej i Kolegium Medycyny Laboratoryjnej dotyczące badania morfologii krwi do stosowania w medycznych laboratoriach diagnostycznych, 2024, Diagnostyka Laboratoryjna (2024), 60(3), str.-139-172.